Nova pošiljka s iherba :-)

Evo stigla je nova pošiljka i želim s vama podijeliti tako da vidite je li i koliko je isplativo naručiti s iherba.
Prvo što sam naručila su Solgar multivitamini za djecu. Moje kćeri ih jako vole – same traže (?!?!) pa su jedini koje povremeno uzimamo. Kod nas ih ima u ponekim ljekarnama i u Bio&bio – evo cijene kod nas 130 kn za 60 tableta.

Na iherbu – i to ovaj drugi (bolji) okus 90 kn za 120 tableta.

Drugo je organski ekstrakt vanilije – kod nas takvo što ustvari ne mogu naći. Ovo je bez umjetnih aroma, bez alkohola,  organski uzgoj i dobra količina. Vanilija s Madagaskara.

I još samo jedan balzam za usne – također organski i potpuno prirodan. Odličan je – Hurraw s okusom trešnje. Jedino što baš i nije da oboji usne – bar ne moje koje su prirodno već tamnije.

Ako niste još naručivali, za prvu kupnju možete dobiti popust od 5 $ ako koristite moj kod ZVJ108 a ako to učinite preko ovog linka dobijate i besplatni proizvod za vašu prvu kupnju.

Uživajte!

 

 

Oglasi

Kako čistim kuću – 2. dio – Tjedni zadaci

Prošli tjedan sam napisala svoju dnevnu – jutarnju i večernju rutinu. Naravno da svi ne živimo jednakim stilom života i ne provodimo jednako vremena kod kuće – nekih pola dana nema doma, neki imamo puno djece a neki puno kućnih ljubimaca…Ja sam doma, imam jedno dijete od 3.5 godine koje ne ide u vrtić i stalno je sa mnom i jedno od 9 koje ide u treći razred (plus glazbena škola, ples i Aikido – to pišem da znate da i to treba organizirati ;-)). Nemam kućnih ljubimaca. Stan mi ima 120 m2, dvije kupaone. Dvije etaže što znači i stepenište unutar stana. Veliki balkon. Puno prozora. Malo tepiha. Vaša je situacija možda totalno različita…

Ali nadam se da će ova moja razmatranja i navike koje dijelim s vama ipak biti inspiracija da čistite jer je naš dom puno ugodniji kad je čisto mjesto – i teško je opustiti se i uživati ako nam pogled remete nagomilane stvari koje nisu na svom mjestu, prst prašine na polici s knjigama, ormar pun odjeće koju odavno nitko ne nosi itd. itd.

Prvo sam tjedno čišćenje radila jednom tjedno – subotom prijepodne. I uzimalo mi je skoro 2 sata vremena a izgledalo je ovako:

  1. brisanje prašine u čitavoj kući
  2. pranje svih staklenih površina unutar čitave kuće (slike, ogledala)
  3. usisavanje čitave kuće
  4. pranje svih podova
  5. detaljno čišćenje kupaona
  6. promjena krpica za dnevno sušenje i brisanje lavandina i kada, promjena tepisića u velikoj kupaoni (u maloj nemam).

Uvijek bih krenula s gornjeg kata pa prema dolje. Uvijek od zadataka na gornjoj površini (prašina) pa prema podu jer odozgo svašta pada prema dolje.

Moram priznati da mi je bila jako slaba volja da ulupam 2 sata subotnjeg prijepodneva na čišćenje. I onda sam našla novi sistem – takav da te tjedne zadatke rasporedim po tjednu – svaki dan nešto od toga. I zasad mi super funkcionira. Ali mi se čini za žene koje rade i koje preko tjedna ne stignu sve to – da ipak žrtvuju u komadu vrijeme za tjedno čišćenje. Moguće da će vam trebati manje vremena – meni te dvije kupaone oduzmu prilično vremena plus po stepenicama gore dolje i same stepenice. Čini mi se za stan od manje kvadrata, bez stepenica i s jednom kupaonom – da je dovoljno i manje.

IMG_5262
Zar nisu krasne ove rukavice za čišćenje još u kombinaciji sa ovom krpicom?!?!

Što radim sada? Rascjepkano po danima, obično napravim nakon doručka taj tjedni zadatak. Treba mi malo vremena – osim za kupaone najmanje 20 min do pola sata. Ukupno za obje.

  1. ponedjeljak – kupatila detaljno, promjena krpica za čišćenje, promjena tepisića
  2. utorak – brisanje prašine u čitavoj kući
  3. srijeda – usisavanje čitave kuće i pranje poda
  4. četvrtak – skeniranje svih prostorija i pospremanje svega što nije na svom mjestu
  5. petak – ako bilo što od prva četiri nisam stigla, nadoknadim petkom

Probala sam i da je srijedom usisavanje a četvrtkom pranje poda – ali ne mogu tako jer mi se ipak u 24 sata nakupi dlačica, mrvica, itd. pa ne mogu samo to sve oprati – tako da uvijek spajam usisavanje i pranje.

Javite kako vi rješavate ove stvari – može i preko Facebook komentara. Ako želite da o još nečem pišem javite. Ako imate kakvu inovativnu ideju – podijelite molim :-).

Još nas čeka jedna tema – 3. dio – u kojem govorim o detaljnom čišćenju koje provodim na mjesečnoj bazi i što u to ulazi.

Ostajte mi dobro, živahno i čisto :-)!

 

 

 

 

Kako čistim kuću 1. dio – dnevni rituali

Moram napraviti mali uvod. Trebalo mi je nekoliko godina truda i proučavanja različitih sustava čišćenja da bih došla do zaključka koji mi je promicao – a taj je da nered koji vidim u bilo kojem obliku (od šalice popijenog čaja na stolu do prevrnute kutije pune Legića, preko mrvica od rezanja kruha do kamenca na špini) neće nestati sam od sebe. Nego ću ga ja pospremiti. A ako ga ne pospremim sada – kad tad će me dočekati udružen s ostalim neredom. I tako sam zaključila – koliko god se tome opirala – da je čišćenje kuće nešto što je neizbježno i to na dnevnoj bazi. Ako ga ne radim na dnevnoj bazi ne nestaje nego raste i onda tek postaje nešto što opterećuje i zarobljava. Ovako sam došla zahvaljujući svojim dnevnim, tjednim i mjesečnim rutinama koje sad redovito upražnjavam otprilike 6 mjeseci do toga da čistim oko pola sata dnevno – i to ne odjednom nego 15 min ujutro i toliko popodne i da je kuća dobro održavana. A velike je kvadrature i imam malo i malo veće dijete, hoću reći redovito se prlja više puta dnevno ;-).

Dakle ono što mi najviše pomaže su rutine. Jutarnja i večernja osobito. To su neki postupci, povezni međusobno, koji su mi već automatizirani a radi kojih sve klizi. Da bismo stvorili naviku, vjerovali ili ne, istraživanja kažu da je dovoljno 40 dana! Tako da za početak je dovoljno uzeti nešto od ovoga i beskompromisno ponavljati svaki dan 40 dana – i vidjet ćete da će vam to postati normalno i automatizirano. Naravno da ne prionem veselo svaki dan ali ne raspravljam sa sobom – ako mi se i ne da baš nikako, ja ipak napravim. Jačam volju – treba i za druge stvari ;-).

 Večernja rutina MameAsparagus

  • nakon večere pospremim svo suđe i kuhinju, napunim perilicu za suđe i programiram ju da se uključi kad je jeftina struja. Operem radne površine u kuhinji i stol, te sudoper i štednjak.
  • usisam hodnik, kuhinju i blagovaonu i operem pod
  • skupa sa djecom pospremim dnevni boravak – jer tu su uglavnom porazbacane knjige i igračke, bojice i papiri, itd.
  • pripremim djeci i sebi odjeću za sutra
  • nakon tuširanja obrišem kadu i lavandin
  • uključim svako veče jednu mašinu za veš (skoro svaki dan imam jednu)

 

Ujutro imam rutinu koja proizlazi djelomično iz večernje…

   Jutarnja rutina MameAsparagus 

  • namjestim krevete odmah i otvorim prozore (na ventus)
  • obučem se od glave do pete – ne tumaram u pidžami po kući
  • ponesem sprljanu odjeću od prethodnog dana dolje i ubacim u košare za prljavo rublje
  • ispraznim perilicu suđa
  • ispraznim perilicu za veš (kasnije kad stignem objesim robu)

 

IMG_0155

 

Jedna haljina – 7 dana/ One dress – 7 days

U mom eksperimentiranju s odjećom i stilom nekako sve više idem ka minimalnom. Od projekta 33 koji predlaže 33 odjevna predmeta u 3 mjeseca (jedno godišnje doba) sve više idem ka “10 item wardrobe” u kojem odaberete 10 odjevnih predmeta koji su baza plus nekoliko dodataka. I onda ih mijenjate za svako godišnje doba.

U doba pretjeranog konzumerizma, neetične masovne proizvodnje jeftine odjeće, prebrzog mijenjanja trendova, ja nalazim neki svoj put i pritom eksperimentiram. Minimalizam, rabljena odjeća i “capsule wardrobe”.

Istraživanja pokazuju da većina ljudi 80% vremena nosi 20% odjeće koju posjeduje. Moja je tendencija nositi 100% vremena 100% odjeće koju posjedujem. A ispada da to zaista nije puno odjeće.

Zato sam odlučila malo se poigrati pa sam čitav tjedan nosila jednu haljinu – svaki dan malo drugačije stiliziranu. Bio mi je to baš izazov i veliki gušt – izazov jer sam radila svakakve poslove u njoj – od vrtlarenja i čišćenja kuće, preko igranja s djecom  u parkiću, do odlaženja na formalnija mjesta, kupovinu do rođendana. A gušt jer je pojednostavilo moj život i probudilo kreativnost.

Naučila sam puno toga!

  1. potrebno je malo! Nekoliko haljina po godišnjem dobu uz prikladne dodatke sasvim je dovoljno za sve moguće situacije.
  2. kreativnost raste kad nema previše izbora. Kad imamo puno izbora na kraju se osjećamo kao da nemamo što obući. I završimo u istoj šlampavoj kombinaciji ponovno i ponovno.
  3. treba kupovati odjeću koja se može nositi na puno različitih načina i biti neutralne boje. Haljina srednje debljine bez rukava je savršen primjer – može se nositi sama, može s majicom kratkih rukava ispod nje, s majicom dugih rukava ispod nje, s vesticom preko nje, s tajicama, sa najlonkama, bez ičega,…
  4. uniforma nije loša stvar  – ako je dobrog kroja i ako vam se sviđa!
  5. kad imate malo onda to cijenite i čuvate – vrtlarila sam s pregačom i s rukavicama. Kuhala i spremala također s pregačom. Nisam se sprljala iako sam radila svašta u toj jednoj haljini.
  6. previše peremo odjeću…i tako trošimo previše struje i vode te deterđenta koji još i šteti okolišu ako nije ekološki. U redu je prljati ono što stvarno zaprljamo, iznojimo i naravno svakodnevno donje rublje no neke se stvari stvarno mogu dobro čuvati i rjeđe prati.

Ovo je ta haljina:

IMG_4767

A ovo su kombinacije:

Image-1

 

 

Luksuzna, jednostvna, prirodna njega lica/ Luxurious, simple and natural skin care

Već nekoliko godina ne koristim kreme za lice. Niti losione za tijelo. Jer u njima je previše sastojaka čija imena ne znam niti izgovoriti a znam da su u velikoj mjeri štetni a znam i da je alkohol u sastavu svih njih i on isušuje kožu tako da se “navučete” na kreme i losione i bez njih vas koža zateže. S uljem se to ne događa. Ništa ne bude ako i preskočite koji dan. Isprobala sam razne mješavine i čista ulja, kupovna i iz domaće radinosti i sasvim slučajno iskemijala svoju savršenu mješavinu.

Njen temelj je ulje koštice marelice – ono je jednostavno čisto SAVRŠENSTVO <3! I sigurna sam da bi bilo dovoljno imati i samo njega i za lice i tijelo. Prekrasno je za nanijeti, lako se i brzo upije i koža od njega zbilja blista. Za njega kažu: “Ulje koštica marelice sadrži vitamine, minerale i enzime. Obnavlja stanice kože, aktivira izmjenu tvari u koži, zadržava vlagu. Primjena: za tretiranje osjetljive, suhe i zrele kože.”

Kupila sam si gotovu mješavinu – Jojoba Gold Rose no malo sam se odviknula od jakih koncentracija eteričnih ulja i bilo mi je jednostavno presnažno. Ali je lijepi mirisni dodatak.

Imala sam svoj macerat mrkve (eko mrkvica u organskom hladno prešanom suncokretovom ulju) pa sam i njega iskoristila. On je pak iznimno bogat beta karotenom, te se najčešće rabi za sunčanje i tamnjenje kože, kao i za tretiranje ožiljaka i tamnih mrlja. Najbolje pogoduje suhoj i dehidriranoj koži.

Ulje ploda divlje ruže je još jedan eliksir ljepote – obožavam ga! Ono je jedno od najcjenjenijih ulja u regenerativnoj njezi kože. Dubinski hidratizira i revitalizira kožu, povećava elastičnost i potiče povećanje kolagena. Zato je odlično protiv bora, strija, ožiljaka,… Možete ga samog ponekad  koristitikao serum, a  za svakodnevnu njegu je dovoljno malo dodati u svoje temeljno ulje.

Da ne duljim evo recepta:

Ulje za lice Mame Asparagus

20 ml ulja koštice marelice

10 ml macerata mrkve

20 kapi ili manje eter. ulja lavande ili geranija ili ruže (u mom slučaju to je Jojoba Gold Rose u kojem su ulja ruže, palmarose i geranija u jojobi)

3 “šprica” ulja ploda divlje ruže

Sve to uliti u malu bočicu od 30 ml od tamnog stakla.

Lice

Koristiti svakodnevno – prije nego ga nanesem našpricam lice ili hidrolatom ruže (luksuzna varijanta) ili hidrolatom lavande (“budget friendly” verzija) i dok je lice još vlažno nanijeti ulje na način da 4-5 kapi ulja stavite na dlan, zagrijete ulje među dlanovima i nanesete i lijepo umasirate u kožu lica, vrata i dekoltea. Užitak garantiran!

Hidrolat

***

I stopped using face creams few years ago. Body lotions also. Because in majority of cases they contain too many ingredients which I don’t even know how to pronounce but I know that many of them are far from healthy and all of them have some percentage of alcohol which dries your skin and makes you dependent on creams and lotions – because your skin begins to crave for it. This doesn’t happen with oils. Nothing is wrong if you skip one day. So, I tried many different oils – pure ones and ready made mixtures – and accidentally found my perfect mix.

It is based on apricot kernel oil – this is pure PERFECTION <3! I’m sure that it alone would be sufficient for face and body. It is so beautiful to put on, it absorbs easily and fast and makes your skin radiant. They say :”This oil contains vitamins, minerals and enzymes. It regenerates skin cells, activates substance exchange, keeps hydration. It is good for treatment of sensitive, dry and mature skin.”

I bought myself Jojoba Gold Rose mixture but it was too strong concentration of essential oils for my taste. But I use it as nice smelling addition. 

I had my home made macerated carrot oil (organic carrot in organic cold pressed sunflower seed oil) so I used it also. It is rich with beta carotene, and used mostly for sun tanning, but also for treatment of any scars and is good to hydrate the skin. 

Rosehip seed oil is another elixir of beauty- I simply adore it! It is one of the most precious oils in regenerative skin care. It deeply hydrates and revitalizes the skin, increases elasticity and stimulates increase of collagen. That’s why it is great against wrinkles, stretch marks, scars,… It can be used alone as a serum sometimes, and for everyday care it is enough to put a bit in your base oil.  

So, here is the recipe: 

MamaAsparagus Face Oil 

20 ml apricot kernel oil 

10 ml macerated carrot oil 

20 or less drops of your favorite essential oil – lavender, geranium, rose,… (I used Jojoba Gold Rose mixture – rose, geranium, palmarosa)

3 “spritzs” of rose hip oil 

Put all of the ingredients in dark glass bottle 30 ml. Use daily. 

Before I apply it – I spray lavender flower water on my face (bought locally – budget friendly version) or organic rose water (luxurious version) and while the skin is damp put 4-5 drops of oil (less in the morning, more in the evening) on your palms, warm it a bit and massage it on your face, neck and decolletage. Satisfaction garanteed!

 

 

 

 

Proljetno čišćenje 

Vjerojatno ste do sada već počeli barem razmišljati o proljetnom čišćenju ako ga niste već i obavili. Razmišlja li i MamaAsparagus o toj temi? Ne! Točnije – ona ga radi stalno, čitavu godinu. Kako je to moguće? E pa lijepo. Živimo u prilično velikom stanu i ako želim da bude održavan i čist moram ulagati trud i vrijeme u to. I moram imati sustav i rutinu. 

Prije sad već skoro pola godine počela sam primjenjivati nekoliko tehnika i konačno sam postigla to da ne postoji zanemaren kutak kuće pa ni polica i sve je stanlno u redu. Onako da vam bilo kad mogu banuti gosti u kuću. 

  
Prvo i osnovno što sam morala shvatiti i prihvatiti je da je svaki sistem čišćenja dobar i svaki radi UKOLIKO SE PRIMJENJUJE. Eh da – znam da je to očita činjenica ali nekako sam ju konačno prihvatila. Dakle svaki dan valja zasukati rukave i to planski. 

Prekrasna posljedica svakodnevnog čišćenja je ponovno voljenje svog doma, ili više ljubavi prema istom. Također je posljedica neminovna likvidiranje viška stvari koje kao da se same stvaraju. Svakodnevno. 

Moj se sistem sastoji od nekoliko elemenata i mislim da ne zahtjeva puno vremena. Ali zahtjeva ustrajnost i disciplinu. 

Sastoji se od sljedećih elemenata :

  • Jutarnja rutina
  • Večernja rutina
  • Čišćenje “po zonama”
  • Tjedni rotirajući zadaci

Pisat ću o svakom od njih posebno kao i o alatima i sredstvima koje koristim. Uvijek prirodno i uvijek jednostavno i minimalističko. 

Imate li vi kakav sistem ili način? Radite li proljetno ili cjelogodišnje čišćenje? 

Malo uradi sama, malo izazov za travanj, malo pletenja

Evo nas u travnju ili aprilu. April mi je jednako drag naziv radi prvog aprila ali i travanj nije loš obzirom da mi je još u nosu miris pokošene trave od popodnevnog rada u vrtu.
Za ovaj mjesec sam si smislila izazov netrošenja. To konkretno znači da ću tijekom ovog mjeseca trošiti samo na osnovno – hrana, režije i ono nužno. Ništa više od toga. I tako ću uštedjeti iznos koji će me ugodno iznenaditi ;-).
U duhu tog izazova sam prvo, naravno, potrošila novac hehe. No potrošila sam ga na materijal za pletenje što smatram stvarno nužnim – kao vrstu psihoterapije :-).

IMG_4923

 

I baš mi je nedostajalo pletenje! Ponekad sam znala tijekom jeseni i zime isplesti po 30-40 predmeta! Ove zime samo 2-3 kape i jedan šal. Ali evo ovo proljeće mi baš treba jedan jednobojni proljetni šal i ovaj bambus-pamuk će biti savršen za to!

U duhu netrošenja dijelim s vama i jednostavni receptić za prirodno sredstvo za čišćenje – namjena je univerzalna i ja sve živo šprickam s tim za što ne treba nešto jače sredstvo. Za svakodnevno održavanje – izvrsno. Osobito ako niste ljubitelj octa (tj. njegovog mirisa) a volite prirodna sredstva.

RECEPT:

3 šalice vode

1,5 žličica deterđenta za suđe (ja koristim uvijek neki ekološki, a ovaj mi je najdraži – Ecover)

15 kapi eteričnog ulja limuna (može i neko drugo – čajevac ili lavanda ali ovo mi baš paše uz deterđent)

I to lijepo ulijete sve zajedno u bočicu sa pumpicom i špricate i brišete.

 

Ja si volim napraviti i etikete – iako samo ja u mojoj kući to koristim i točno znam što je što ali eto – za ukras ;-). Napravim ih tako da na papirić napišem što je i pomoću debelog selotejpa naljepim na bočicu. Lako se skine ako prenamjenite bocu za nešto drugo.

Collage_Fotor DIY

 

A što se tiče kave…. ne pitajte! Užasna apstinencijska kriza, glavobolje, slabosti, umor, mučnina, razdražljivost…čitavih 5-6 dana! Prvi dan je na kraju bio najlakši…

 

 

Bez kave i bez kupovine odjeće :-)

Već treći dan je prošao bez kave! Prvi je dan bio najlakši – na lakim krilima nove odluke i bez glavobolje i smetenosti čak nisam osjećala ništa nelagodno. Drugi dan stigla je glavobolja – srećom ne ona paralizirajuća nego više jedan pritisak oko čitave glave, blagi ali dovoljno da prilično smeta i izaziva razdražljivost. Treći dan i dalje ista ta glavobolja plus blaga depresivnost (kao: Čemu da se sad radujem kad nema kave 😀 – jednom kad sam rekla jednoj starijoj gospođi da prestajem piti kavu rekla je “Zašto bi prestala piti kavu? Pa radi čega bi se onda uopće ustajala iz kreveta?”)…

Kupila sam nekoliko nadomjestaka – Yogi Tea, neki biljni čajevi (zeleni me žaloste koliko su loša zamjena za kavu – umjesto fine pjenaste slatke kave bljutavi mlaki napitak…) i omiljeni… Chai Latte. Ali ni njega baš ne pijem nešto previše. Tek jedan u tri dana.

 

IMG_4846

A što se tiče nekupovanja odjeće i promišljanja o stilu… Odustala sam od 30dnevnog izazova. Ne zato što kupujem – neću kupovati odjeću do ljetne sezone nego mi je slabo od tih svakodnevnih zadataka kombiniranja kad mi je tako gušt imati samo par ali odličnih kombinacija.

Eto od prvog dana:

IMG_4828

 

Drugi dan … kiša me uz hladnoću totalno zatekla no nisam odustala od haljine ali sam dodala vodonepropusnu toplu jaknu i infinity šal…

IMG_4842

I onda treći dan ne znam više što i sad četvrti dan sam već smislila novu haljinu tj. čitavu kombinaciju no em mi je bilo prehladno za nju em mi se toliko svidjela haljina od neki dan (čak je i moja ginekologinja bila puna komplimenata hahaha) da sam opet obukla to isto ali uz omiljeni kaput…

IMG_4853

Danas sam išla na pregled kod optičara – da provjerim imam li samo usporenu akomodaciju jer su mi oči već umorne od svega (šala ;-)) ili trebam očale. Srećom pa vidim – kako on reče ne 100% nego 125% odnosno vidim i što treba i što ne treba. Kaže moja kćer jedna haljina – dva pregleda :-)!

To sažima moj cilj u ormaru – nekoliko kombinacija po sezoni ali odličnih (naravno po mom sudu unutarnjem i vanjskom)!

I za kraj – u Bauhausu sam danas vidjela ovu sličicu za na zid npr pokraj ormara:

IMG_4858

 

 

30 dana bez kupovanja odjeće!/30 days no clothes shopping challenge

Dakle, planirala sam, proučavala sam i – kupovala sam. Poprilično stvari sam kupila planirajući svoju proljetnu kolekciju odjeće – tješeći se kako je proljeće najnezgodnije od svih jer može biti hladno, hladnije nego zimi a može biti i ljetno vruće. No odlučila sam se zaustaviti – nije posve točno jer moram kupiti nove traperice i jedan pončo je skoro na putu prema meni – ali to dvoje sam isplanirala prije današnjeg dana pa to ne računam. Odlučila sam se na jedan izazov – izazov nekupovanja odjeće 30 dana. Nije poanta samo u ustezanju od kupovine nego u kupovini u vlastitom ormaru – dakle kroz 30 dana svaki ću dan imati novi zadatak koji će mi pomoći da na novi način iskoristim ono što već imam u ormaru.

Odličan mi je osjećaj biti opet početnik u nečemu – tako sam ja početnik u sezonskom planiranju svog ormara – prva tri mjeseca ove godine sam se u tome okušala po prvi put.

Zadatak za prvi dan je iskombinirati boje na način na koji inače to ne radimo. Nikad ne kombiniram crno i plavo! U mojoj je glavi to nemoguća kombinacija pa mi je bilo dosta jednostavno osmisliti prvu kombinaciju.

  1. dan: Iskombinirati boje koje inače ne kombiniramo!

IMG_4824

Dakle:

Amadeus crna pencil suknja do koljena

Zara vesta plave boje na V-izrez

Jarko plave najlonke

Šal plavi s bijelim zvjezdicama

Cipele će biti crne – ovisi o vremenu koje ću odabrati – a također jakna/kaput ovise o vremenu.

Istovremeno počinjem puno teži izazov – (ponovnog) odvikavanja od tog slatkog grijeha pijenja kave… bolna točka – o tom ću pisati također ako budem imala snage za to. Ah.

Zelena Košarica – SEG Pula

Nakon što sam se i sama mučila i dovijala kako najbolje iskoristiti tjednu košaricu povrća na koju sam kao član Solidarne ekološke grupe Pula pretplaćena, odlučila sam posvetiti niz postova temi naše lijepe zelene košarice. Pokazat ću vam što sam sve dobila, kako skladištim te napisati kako iskoristim dobiveno svaki tjedan – jer velika je šteta da ne velim grijeh, baciti s ljubavlju uzgojeno i rijetko čisto povrće.

Pa krenimo s prošlotjednom košaricom!

Prije nego krenem po košaricu obično očistim frižider i pripremim mjesto za novo povrće.

IMG_4193

I evo stiže – košarica! Ovo je od 19.01. znači prava zimska…

Dakle vidimo sljedeće: daikon, repu, cima di rapa, par ciklica, par batatića, radič (mislim barem da je to neka vrsta radiča :-)), kineski kupus, u vrećici je blitva, čičoke i prekrasni ljubičasti kelj koji nažalost postane zelen kad se skuha ;).

Košarica

I sad još jedna fotka kako sam si ja to rasporedila u frižider…

košara.jpg

Blitvu sam ostavila u njenoj vrećici ali sam ju otvorila i raširila – jer nju prvo trošim odmah ujutro. Radič sam stavila u zip vrećicu i u nju papirnati ubrus – to je izvrstan način spremanja svega zelenog lisnatog – salata, blitve, špinata,…Ubrus će upijati višak vlage i povrće na taj način dulje ostaje svježe. Ukoliko se jako natopi ubrus, stavite novi. Vrećice ne bacam nakon upotrebe nego ih izvrnem naopako i pustim da se osuše i eventualno istresem ako je kakva zaostala mrvica na njima. I ponovno ih koristim kad dođe novo povrće. Ostalo povrće raspoređujem po ladici i kutijama/posudama.

Nakon što sam sve rasporedila, napravim popis što smo sve dobili. Zatim po danima napravim radnu verziju tjednog menija – do idućeg utorka, na način da iskoristim svo povrće. Prvo koristim ono koje kraće može stajati – recimo ovaj put je to bila blitva. Zatim radić, itd. a zadnje koristim ono koje dulje ostaje svježe – kao što je recimo repa ili čičoka.

Nakon toga, razmotrim što imam u kući a što je još potrebno kupiti kako bi mogla napraviti  sve isplanirano – pa onda u srijedu obavljam tjednu kupovinu potrebnih namirnica.

Evo što sam isplanirala i manje-više realizirala:

Srijeda: Pašta sa blitvom i šalšom

Salata od radiča

Četvrtak: Maneštra od miješanih mahunarki

Burek sa sirom (ručno vučene kore)

Petak:  Dal (juha povrće i leća)

Pašta s cima di rapa a djeci pašta s brokulom i vrhnjem

Subota: Pizza (domaća – kuhana šalša, nadjev od povrća, tijesto mješavina bijelo, integralno i kukuruzno brašno)

Nedjelja: Povrtna krem juha (mješano povrće)

Ječmena kaša s kiselim kupusom

Salata od daikona

Kolač s mrkvom

Ponedjeljak: Palenta (bijela Krušvarova ;))

Varivo od korjenastog povrća (repa, čičoka, itd.)

Grah salata

Utorak: Krem juha od cvjetače

Pečeni krompiri

Varivo od kineskog kupusa

 

Planiram samo ručkove. Trudim se da su “child friendly” jer nerado pravim dva različita ručka, tako da nastojim da je bar nešto njima interesantno. Što nije lako postići…eh.

Morala sam dodatno kupiti krompir i mrkvu (to sam također preko SEG-a) i po glavicu brokule i cvjetače te šampinjone za pizzu.

Dobrodošli su vege prijedlozi za korištenje navedenih namirnica ;-)!